湖北九珠蛋業(yè)有限公司位于江漢平原、“中國(guó)體操之鄉(xiāng)”——仙桃市。公司始創(chuàng)于1955年，是新中國(guó)成立來(lái)首批國(guó)有再制蛋加工企業(yè)、全國(guó)大型的蛋品加工企業(yè)，也是湖北省重點(diǎn)蛋品出口專廠，擁有自營(yíng)出口權(quán)。公司是“湖北老字號(hào)”，湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，并取得了HACCP體系、ISO9001質(zhì)量管理體系以及職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證。
       九珠公司主要有“九珠”牌松花皮蛋、紅黃咸蛋、鮮雞蛋、真空熟咸蛋、休閑鹵制蛋制品、粽子、蓮子、腌制干刁子魚(yú)、泡藕帶等系列產(chǎn)品。“九珠牌”皮、咸蛋從1957年起外貿(mào)出口，年出口量占全國(guó)的十分之一，暢銷港澳、東南亞、北美、西歐等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
       品九珠蛋品、揚(yáng)荊楚文化。公司堅(jiān)持以“純正品質(zhì)，自然健康”為產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力。九珠皮蛋采用傳統(tǒng)窖藏加工工藝精心腌制，具有松花似錦、褐綠如玉、清涼甘醇、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。九珠咸蛋精選湖區(qū)優(yōu)質(zhì)鴨蛋為原料，采用傳統(tǒng)工藝精心腌制，具有體大、心紅、油沙、清香、味美等特點(diǎn)。九珠皮咸蛋曾被評(píng)為原商業(yè)部、外經(jīng)貿(mào)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品，中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、中國(guó)食品協(xié)會(huì)名牌產(chǎn)品、“湖北名牌產(chǎn)品”、“湖北省著名商標(biāo)”、“荊楚優(yōu)品”、“中國(guó)原產(chǎn)地”保護(hù)品牌等多項(xiàng)殊榮。
       九珠泡藕帶選用優(yōu)質(zhì)的武植二號(hào)鮮藕帶，以華中農(nóng)業(yè)大學(xué)最新一代泡藕帶保鮮技術(shù)為支撐，采用機(jī)器切段、氣泡清洗、高溫漂燙、自動(dòng)灌裝、真空封口、高溫滅菌、快速風(fēng)干的自動(dòng)化流水生產(chǎn)線加工而成；保留了藕帶的天然特性，更讓藕帶產(chǎn)品色澤晶瑩、口感清脆、鮮香爽口、回味濃郁，是現(xiàn)代人旅行、饋贈(zèng)親友時(shí)不可多得的一道美味。
       九珠將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)、開(kāi)拓、守信、實(shí)效”的企業(yè)精神，立足本土、面向世界、不斷開(kāi)創(chuàng)九珠蛋業(yè)的新輝煌。